當(dāng)生姜搭配這些“料”,馬上就變成了生活中的良藥
生姜,不僅是廚房的調(diào)味品,它的藥用價(jià)值,相信大家多少都有了解,最常見(jiàn)的就是姜糖水,是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。所以,生姜絕對(duì)是個(gè)好東西,而且,用生姜搭配其他一些食物一起吃,功效更是驚人。
1、姜+茶:體內(nèi)再也沒(méi)濕氣
姜茶是用茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服??砂l(fā)汗解表,溫肺止咳,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等有奇效。
姜茶其實(shí)也是外國(guó)人非常喜歡的飲料,他們的做法和我們的不太一樣,只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜,然后加糖燜上十多分鐘,就做好了。
2、醋+姜:促進(jìn)消化
夏季很多人吃飯沒(méi)有胃口或者消化不良,其實(shí)每天吃片醋泡姜,可使上述癥狀得到緩解。
生姜具有獨(dú)特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開(kāi)胃,而醋有開(kāi)胃活血的作用,兩者搭配適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。
3、姜+牛油果:抗衰老
姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜歡的口感比例搭配即可。
4、姜+紅糖:祛濕去寒
姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成,甜中帶辣。有祛濕去寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。
吃過(guò)生姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺(jué),這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開(kāi)。生姜祛病保健的方法由來(lái)已久這樣不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
當(dāng)身體吃了寒涼之物,受了雨淋,或在空調(diào)房間里呆久后,吃生姜就能及時(shí)排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。
生姜在生活中的幾種常用偏方:
受涼感冒:用生姜3~4片加半勺紅糖煮水喝,一日2~3次。
感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮,一日2~3次。
感冒伴有發(fā)熱:在生姜、紅糖水中再加入大蔥1根,一次2~3次。
吃過(guò)食物后腹脹:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一會(huì)兒就能緩解。
受涼引起腹瀉:用燒開(kāi)的生姜水沖雞蛋,一日2~3次,很快就好,腹瀉停止后再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。
空調(diào)房間后呆久后引起的渾身發(fā)緊,頭發(fā)脹:隨時(shí)口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身體的不適馬上消除。
咽喉腫痛:在熱姜水中加入少許的食鹽,當(dāng)茶飲用。
孕期嘔吐:經(jīng)常口含一片生姜就能治療和預(yù)防。
小兒吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。
消化不良、食欲不振:生姜和紅棗(切片)一起煮水喝,一日2次,就能開(kāi)胃。
關(guān)節(jié)痛:每天早上起床后吃幾片生姜或者煮姜棗水喝,一日3次堅(jiān)持吃能明顯緩解關(guān)節(jié)的疼痛。
痛經(jīng):在生姜、紅糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。
酒后頭痛、頭暈:可用生姜煮水喝,馬上緩解。
手腳已生凍瘡但未破潰:可用生姜煮水泡手、泡腳。
長(zhǎng)痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。
頭屑多、掉發(fā):經(jīng)常用溫姜水洗頭,效果不錯(cuò)可試試。
生姜在生活中是必不可少的調(diào)味劑,所以大家對(duì)生姜并不陌生。然而姜在養(yǎng)生圈子里也是備受關(guān)注的,中醫(yī)們更視它為“包治百病的神奇藥引子”,上可防脫生發(fā)、中可暖宮治胃、下可泡腳活血。是不是感覺(jué)很神奇呢?
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