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西安嘉諾陜西涼皮培訓內(nèi)容:
1、涼皮（米皮）原材料、大料的識別
2、和面、洗面（泡米、打米漿）過程
3、如何蒸制涼皮（米皮）過程和技巧
4、核心技術(shù)：辣椒油和調(diào)料水的制作過程
5、涼皮（米皮）如何調(diào)制
6、制作涼皮（米皮）需要的設備、工具等西安嘉諾餐飲涼皮培訓技巧：第一步，師傅親手操作并口頭知道，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。第三步，學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。第五步，提供學員所需要采購設備清單及可供應市場，學員自行購買。學習涼皮技術(shù)到西北**小吃培訓基地，每位結(jié)業(yè)的學員，我們都會提供優(yōu)質(zhì)的后續(xù)服務，技術(shù)有問題可以隨時電話咨詢或者返學，若十年內(nèi)我們的技術(shù)有任何改良或者變化，我們會在第一時間通知您，隨時可回來免費復習，練習。您在經(jīng)營過程中遇到的任何經(jīng)營上的困境也可隨時打電話向我們咨詢，在此我們鄭重承諾:知無不言，言無不盡，一切為了學員成功創(chuàng)業(yè)開店。
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